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その他

2016.07.08 08:19

シチューと煮込む小麦粉のダンプリング

ダンプリングというのは、小麦粉のお団子です。洋風のすいとんみたいなもの?イギリスではこれをシチューに入れて煮込みます。材料薄力粉 大さじ3強ベーキングパウダー 小さじ1/2パン粉 大さじ2溶かしバターまたはマーガリン 大さじ2強刻んだパセリ 大さじ1 (ドライの場合小さじ1/2)水 大さじ2作り方① 材料をすべてボールに入れ、耳たぶくらい...

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